Economics Living Lab è una cooperativa sociale, Spin Off accreditato presso l'Università degli Studi di Verona. E' un ambiente di innovazione aperta nel quale il coinvolgimento attivo degli utenti finali permette di co-creare nuovi servizi, prodotti ed infrastrutture sociali. ELL unisce in una struttura no-profit risorse del mondo accademico, imprenditoriale e degli enti no-profit, creando una sinergia tra efficienza di impresa ed elevato contenuto scientifico. ELL propone sul mercato nuovi prodotti e servizi dedicati ad Imprese ed Enti Pubblici, suddivisi in quattro distinte aree di specializzazione: sociale, sviluppo economico, innovazione ed euro-progettazione, big data e servizi informatici.